Những lễ hội đặc sắc trong năm của Đà Nẵng

Du lịch Đà Nẵng bạn không chỉ có cơ hội ghé thăm thành phố đáng sống nhất Việt Nam mà những lễ hội đặc sắc trong năm  cũng là những điểm nhấn khiến mảnh đất này càng trở nên hấp dẫn trong mắt du khách.

1. Lễ hội pháo hoa Đà Nẵng

Lễ hội Pháo hoa Đà Nẵng được tổ chức tại Đà Nẵng lần đầu tiên vào năm 2008. Lễ hội được tổ chức mỗi năm một lần và thu hút lượng lớn du khách đến Du Lịch Đà Nẵng.  Lễ hội diễn ra 2 ngày liên tiếp vào dịp tháng 3, kỷ niệm thành phố Đà Nẵng giải phóng, hoặc vào 30 tháng 4 và 1 tháng 5.

Lễ hội quy tụ các đội pháo hoa lớn trên thế giới tham gia. Xoay quanh lễ hội pháo hoa là các hoạt động khác kèm theo: Lễ hội ẩm thực, Đêm nhạc lớn, triễn lãm tranh…

Mỗi năm là một chủ đề biểu diễn riêng rất đặc sắc và ý nghĩa: Vào dịp này, cả thành phố Đà Nẵng rực rỡ sắc màu của pháo hoa, nô nức với các hoạt động văn hóa…

Khách du lịch đến Đà Nẵng dịp này rất lớn. Địa bàn thành phố có hơn 200 khách sạn lớn như: khách sạn Bamboo Green Central, Furma resort, Fusion Maia Đà Nẵng…, 172 nhà nghỉ và 10 nhà khách, với tổng cộng 11.890 phòng nghỉ đã kín chỗ cả tháng trước khi lễ hội pháo hoa diễn ra.

Vé xem pháo hoa luôn là cơn sốt trong dịp này, vé được bán tại một số điểm du lịch của thành phố. Tại các trung tâm lữ hành. Vé bán online trên các website của chương trình lễ hội và website của các công ty lữ hành.

2. Lễ hội Quán Thế Âm

Lễ hội Quán Thế Âm được tổ chức hàng năm tại khu du lịch Ngũ Hành Sơn, thành phố Du Lịch Đà Nẵng. Lần đầu tiên được tổ chức vào năm 1960, nhân ngày khánh thành tượng Bồ Tát Quán Thế Âm ở động Hoa Nghiêm thuộc ngọn Thuỷ Sơn, phía Tây Ngũ Hành Sơn. Hai năm sau, lễ hội được tổ chức nhân dịp khánh thành chùa Quan Âm ở động Quan Âm, là nơi phát hiện một khối thạch nhũ có hình tượng Phật bà Quán Thế Âm.

Sau đó, vì nhiều lý do, lễ hội không được tổ chức trong một thời gian khá dài. Mãi đến ngày vía đức Phật bà Quan Thế Âm vào năm 1991 (19/2 năm Tân Mùi), Lễ hội Quán Thế Âm mới được khôi phục trở lại.

Lễ hội Quán Thế Âm là một lời cầu nguyện cho quốc thái dân an, cho mưa hòa gió thuận; là dịp để mọi người, mọi giới chan hòa trong không khí hội hè, soi mình vào bản sắc văn hóa dân tộc để ngày một sống đẹp hơn. Hàng năm, cứ đến ngày 19.2 Âm lịch, lễ hội lại được tổ chức với một tầm vóc, quy mô ngày càng lớn và nội dung ngày càng phong phú hơn. Lễ hội Quán Thế Âm diễn ra trong 3 ngày, bao gồm hai phần: lễ và hội.

* Phần lễ: Mang màu sắc lễ nghi Phật Giáo với các nội dung:

- Lễ rước ánh sáng: Nghi lễ rước ánh sáng thường tổ chức vào tối ngày 18, gồm rước đuốc, rước kiệu, múa lân, múa rồng để cầu mong ánh sáng soi đường cho chúng sinh, mà trong phật giáo ánh sáng đồng nghĩa với trí tuệ, trí tuệ sáng thì tấm lòng, đạo đức trong sáng, sẽ làm nhiều việc thiện.

- Lễ khai kinh: Lễ được tổ chức vào sáng sớm ngày 19, đây là lễ cầu nguyện cho quốc thái dân an, chúng sinh an lạc.

- Lễ trai đàn chẩn tế: lễ này cũng được tổ chức vào sáng ngày 19 để cầu siêu, cúng thập loại chúng sinh, thường trước đó đồng bào phật tử gởi danh sách những người thân của mình đã mất đến chùa để làm lễ cầu siêu. Trong lễ này phải mời người có giới phẩm đứng ra làm lễ.

- Lễ thuyết giảng về Bồ tát Quán Thế Âm và dân tộc: lễ cúng được tổ chức vào sáng ngày 19, ngợi ca lòng từ bi bác ái của đức Phật Bồ Tát Quán Thế Âm và cầu nguyện cho dân tộc an bình, thịnh vượng.

- Lễ rước tượng Quán Thế Âm: Lễ này tổ chức vào khoảng 10 giờ sáng ngày 19, sau các nghi lễ trên, bốn người khiêng kiệu trên có tượng Phật bà đi trước, và đồng bào Phật tử đi sau, kiệu được khiêng từ trên chùa và đi xuống chiếc thuyền đậu trên Sông Cầu Biện (nhánh của sông Cổ Cò), sau đó cho thuyền chạy vòng quanh sông Cổ Cò. Lễ này nhằm cầu nguyện cho đồng bào, chúng sinh đi biển, đi làm ăn trên sông nước được thuận lợi bình an. Ngoài các nghi lễ trên, còn có lễ tế xuân (cúng sơn thủy, thổ thần) để cầu quốc thái dân an. Lễ thường được tổ chức vào đêm ngày 18. Trong ngày lễ này các bô lão của các phường Hòa Hải, Hòa Quý khăn áo chỉnh tề, tay cầm cờ lọng, đuốc, lồng đèn, có đội nhạc cổ và chiêng trống đi theo. Sau khi làm lễ và đọc văn tế, đoàn bô lão sẽ dẫn đầu đoàn rước cộ xuống bờ sông Cầu Biện để mở hội hoa đăng, rồi từ chùa Quán Thế Âm đi quanh các khu phố qua các làng đá mỹ nghệ Non Nước, xuống khu du lịch Non Nước và trở về lại lễ đài với lộ trình dài hơn 2km.

* Phần hội: Diễn ra sôi nổi với nhiều hoạt động văn hoá - thể thao mang đậm bản sắc dân tộc xen lẫn với hiện đại như hội hoá trang, hát dân ca, thi cờ, nhạc, hoạ, điêu khắc, múa tứ linh, thả đèn trên sông, hát tuồng... các hoạt động văn hóa như triển lãm thư pháp và tranh thủy mặc, hội thi thuyết minh về danh thắng Ngũ Hành Sơn, hội thi nấu ăn chay...

3. Lễ Hội Làng Túy Loan

Lễ hội Túy Loan nhằm ghi nhớ công lao khai thiên lập địa của tổ tiên, răn dạy con cháu về truyền thống của làng. Đến hẹn lại lên, trong hai ngày mồng 9 và mồng 10 Tết (tức ngày 8 và ngày 9-2), lễ hội đình làng Túy Loan, xã Hòa Phong, huyện Hòa Vang, thành phố Đà Nẵng khai mạc, thu hút đông đảo dân làng và du khách thập phương tham gia.

Làng cổ Tuý Loan đã có trên 500 năm tuổi,  đình làng cũng đã có trên 100 năm. Trải qua bao thăng trầm thời gian, đình Tuý Loan tuy không còn giữ được nguyên trạng nhưng vẫn còn vẻ uy nghi vốn có. Và hàng năm, vào ngày mồng 9 Tết, dân hai thôn Đông, Tây của làng cùng khách thập phương lại tập trung tại đây để mở hội. Lễ hội làng Tuý Loan thường diễn ra trong hai ngày. Nếu du khách đi Du Lịch Đà Nẵng vào dịp lễ hội thì sẽ có cơ hội được tham gia vào hoạt động của buổi lễ.

Phần lễ gồm Lễ rước Sắc phong, nhạc lễ dâng hương tế Đình giúp con cháu tưởng nhớ năm vị tiền hiền Đặng, Lâm, Nguyễn, Trần, Lê tuân chiếu vua Lê Thánh Tôn đi mở mang bờ cõi về phương nam (năm Hồng Đức nguyên niên 1470), dừng chân chọn nơi đây để lập nghiệp khai khẩn làm ăn và đặt tên cho làng là Tuý Loan. Phần hội gồm nhiều trò chơi dân gian vui nhộn như đẩy gậy, vật tay, kéo co diễn ra ngay trước sân đình… Nghề làm bánh tráng vốn từ lâu đã góp phần làm nổi tiếng làng Tuý Loan nên trong phần hội không thể thiếu cuộc thi nướng bánh tráng. Hai thôn Đông, Tây thường cử ra những cô gái khéo tay nhất của thôn mình để tham gia cuộc thi này. Người chiến thắng trong cuộc thi không những mang lại vẻ vang cho thôn mình mà còn góp phần tôn vinh một nghề truyền thống lâu đời của làng.

Con sông Tuý Loan - Đà Nẵng thơ mộng chảy ven làng đặc biệt trở nên sôi động trong ngày hội với cuộc đua ghe truyền thống của các trai làng. Trên bờ, dân làng và khách thập phương nhiệt tình và vô tư cổ vũ cho tất cả các đội ghe trong tiếng trống thúc giục lòng người. Chiến thắng của bất cứ đội ghe nào cũng sẽ mang lại một năm mới thịnh vượng cho làng. Ngày nay, lễ hội còn được bổ sung thêm nhiều trò vui như thi gói bánh tét, thi đi xe đạp chậm...càng làm cho không khí lễ hội thêm phần náo nhiệt.

Tham dự lễ hội đình làng Tuý Loan chính là một dịp để du khách gần xa hiểu thêm về một vùng đất, một phong tục và những con người chân chất đang gìn giữ truyền thống đáng quý của cha ông ngay trên mảnh đất quê hương mình.

4. Lễ hội làng Hòa Mỹ

Cứ mỗi độ xuân về, làng Hòa Mỹ lại rợp cờ hoa đón mừng dòng người muôn nơi nô nức về trẩy hội.Địa danh Hoà Mỹ được xác lập trên bản đồ đất nước từ năm 1825 (năm Minh Mạng thứ 5), nay là khối phố Hoà Mỹ, phường Hoà Minh, quận Liên Chiểu, thành phố Đà Nẵng. Lễ hội đình làng diễn ra hàng năm vào ngày 12/01 âm lịch nhằm nhắc nhở tinh thần “uống nước nhớ nguồn” trong con cháu các tộc họ, kiểm điểm những việc đã làm được trong một năm và định hướng những việc sẽ thực hiện trong năm đến. Do hoàn cảnh chiến tranh, việc tổ chức lễ hội bị gián đoạn một tới gian dài, mãi đến năm 1994 mới được khôi phục trở lại.

Lễ hội đình làng diễn ra hàng năm vào ngày 12/01 âm lịch. Với mục đích nhằm nhắc nhở tinh thần “uống nước nhớ nguồn” trong con cháu các tộc họ, kiểm điểm những việc đã làm được trong một năm và định hướng những việc sẽ thực hiện trong năm đến.

Do hoàn cảnh chiến tranh, việc tổ chức lễ hội bị gián đoạn một tới gian dài, mãi đến năm 1994 mới được khôi phục trở lại.

Địa danh Hoà Mỹ được xác lập trên bản đồ đất nước từ năm 1825 (Minh Mạng thứ 5), nay là khối phố Hoà Mỹ, phường Hoà Minh, quận Liên Chiểu, thành phố Du Lịch Đà Nẵng.

Lễ hội đình làng Hoà Mỹ diễn ra trong một ngày rưỡi. Phần lễ theo nghi thức cổ truyền gồm lễ vọng và lễ hội kỵ chính thức. Phần hội có nhiều nội dung phong phú, truyền thống và hiện đại đan quyện vào nhau, tạo nên nét rất riêng cho lễ hội. Mở đầu phần hội bao giờ cũng là giải chạy việt dã truyền thống, thu hút đông đảo nông dân, thanh - thiếu niên, nam nữ học sinh tham gia. Trong khi người trẻ tuổi thi cắm hoa, thi làm bánh thì người cao tuổi biểu diễn thể dục dưỡng sinh, vui chơi bài chòi.

Khán giả bao giờ cũng thật đông quanh các trò chơi dân gian như kéo co, đập om... bởi cái không khí rất hội hè của chúng. Các tổ dân phố, các gia tộc, các đoàn thể có dịp ngồi lại bên nhau trong buổi sinh hoạt giao lưu văn hoá, trao đổi những kinh nghiệm về nếp sống đẹp trong đời thường để cùng giúp nhau tiến bộ. Các trích đoạn hát tuồng đan xen vào các tiết mục ca múa nhạc kịch của chương trình văn nghệ lễ hội cũng là một cách kết hợp hài hoà giữa truyền thống và hiện đại.

Lễ hội đình làng giữa một khu phố như Hoà Mỹ là một nét rất riêng trong đời sống văn hoá của người dân Đà Nẵng.

5. Lễ hội làng An Hải

An Hải là một đại xã, xưa cùng với Hải Châu, Hóa Khê, Trà Kiệu, Chiên Đàn được gọi là "Quảng Nam ngũ đại xã".Ngày nay làng An Hải chia tách thành 3 phường: An Hải Đông, An Hải Tây và An Hải Bắc thuộc quận Sơn Trà. Còn thôn An Thượng cắt sát nhập cùng với làng Mỹ Thị thành phường Mỹ An thuộc quận Ngũ Hành Sơn. Phường An Hải Tây gồm 5 thôn: An Trung, An Vĩnh, An Thuần, An Mỹ, An Thị. Phường An Hải Bắc bao gồm 5 thôn: An Nhơn, An Đồn, An Tân, An Hòa và An Cư. Phường An Hải Đông bao gồm 6 thôn: An Hiệp, An Thành, An Cư 1, An Cư 2, An Cư 3 và An Cư 4.

Lễ hội đình làng An Hải được tổ chức vào ngày thu tế hàng năm, 10-8 âm lịch, Làng An Hải ngày trước thuộc xã An Phúc, huyện Diên Phước, tỉnh Quảng Nam, nay thuộc phường An Hải Tây, quận Sơn Trà, thành phố Du Lịch Đà Nẵng.

Lễ hội đình làng An Hải nhắc nhở mọi người luôn tự hào về một quá khứ hiển linh, dù trải qua bao năm tháng, tên đất - tên làng vẫn còn vang vọng những hồi quang oanh liệt không chỉ của một thành phố mà còn của cả một dân tộc.

Mảnh đất phía đông sông Hàn này đã một thời được các vua nhà Nguyễn cho xây dựng thành trì - gọi là thành An Hải, cùng với thành Điện Hải ở phía tây giữ nhiệm vụ bảo vệ cảng biển Đà Nẵng. Sau đợt tấn công của liên quân Pháp - Tây Ban Nha vào rạng sáng ngày 1/09/1858 vào Đà Nẵng, thành An Hải và Điện Hải đã bị hư hại nặng. Đến nay, mặc dù dấu vết thành An Hải hầu như không còn nữa, nhưng dấu ấn của cuộc kháng chiến hào hùng ngày xưa vẫn còn lưu giữ trong lòng người dân bao thế hệ qua câu chuyện truyền khẩu.

Năm 2000, lễ hội đình làng An Hải được khôi phục, nhắc nhở mọi ngườì quay về một thời hào hùng ấy./

Trong sân đình, các kỳ thủ cân nhắc lợi hại từng nước đi để tranh nhau chiểm giải môn cờ tướng. Các đội tham gia thi kéo co cũng chuẩn bị tinh thần sẵn sàng nhập cuộc. Bên cạnh các trò dân gian truyền thống ấy còn có các môn hiện đại như cầu lông, điền kinh... Xế chiều diễn ra hội thi múa lân. Khi đêm xuống, sau buổi xây chầu hát lễ diễn ra đầy sắc màu dân tộc, mọi người lại tề tựu về sân khấu trước đình xem hát tuồng. Sáng hôm sau, trong phần lễ chính thức, đại biểu các tộc họ cùng nhau ôn lại truyền thống tốt đẹp của làng, trước khi bước vào dâng lễ tế theo nghi thức cổ truyền dân tộc. Sau lễ thỉnh văn khai mạc lễ hội tại đình, mọi người đổ xô ra bờ sông để xem thi lắc thúng - một môn thể thao mang đậm sắc thái sinh hoạt vùng biển.

6. Lễ Hội Rước Mục Đồng

Từ hạ tuần tháng ba âm lịch, khi vụ mùa đã hoàn tất là lúc các công việc sắp đặt cho lễ hội bắt đầu. Chiều 29/3 âm lịch làm lễ dạo đồng. Đây là lúc con cháu sinh sống ở các nơi xa kèo về đông đủ. Mục đồng cầm cờ dạo quanh các cánh đồng tỏ ý cầu cho được mùa. Sáng ngày 30, chính thức diễn ra lễ rước. Lễ bắt đầu vào sáng tinh mơ ngay giữa đình thần.

Lễ rước Mục Đồng - lễ hội dành cho trẻ chăn trâu - ngày xưa được tổ chức ở làng Phong Lệ, Hòa Châu, Hòa Vang, thành phố Đà Nẵng.

Theo cụ Ngô Tấn Nhã, là 'lão làng' của Phong Lệ, tuổi đã trên 90, thì ngày trước, theo lệ cứ đến các năm Tý, Ngọ, Mẹo, Dậu, nghĩa là cách 3 năm, làng lại tổ chức lễ rước Mục đồng một lần. Sau dãn dần ra sáu năm, rồi cuối cùng 12 năm mới tổ chức một lần. Lần cuối cùng được ghi nhận là vào năm Bảo Đại thứ 11 (1936).

Chuyện kể rằng, làng Phong lệ xưa có một cồn cỏ. Ngày nọ, có người xua đàn vịt lên cồn, chân vịt bỗng dính chặt xuống đất như có bàn tay ai đó níu lại. Cho là có thần linh giánh hạ nên chẳng ai dám bén mảng đến cồn. Từ đó cồn có tên là cồn Thần. Một hôm, có đàn trâu trong làng chạy lạc đến cồn, đám trẻ chăn trâu đến tìm nhưng không hề hấn gì cả. Từ đó có tiếng đồn là cồn Thần chỉ cho các trẻ chăn trâu đến gần mà thôi. Xóm Cồn về sau được gọi là xóm Đồng, làm nơi tụ tập của các mục đồng trong làng. Câu chuyện lạ lùng ấy, sau nhiều thế hệ dần dần hình thành một lễ hội dành riêng cho các trẻ chăn trâu, gọi là lễ rước Mục đồng.

Lễ bắt đầu vào sáng tinh mơ ngay giữa đình thần. Sau khi hương khói, khấn lễ, Trùm Mục (người cai quản các mục đồng) lễ phục tươm tất trịnh trọng tiến vào hậu tẩm khấn vái, cung kính thỉnh bài vị thần nông nâng cao ngang mày rồi quỳ xuống vào đặt vào trong kiệu. Kiệu rước được bài trí như kiệu rước thần, cỡ 80 x 100 cm, nóc kiệu có 4 mái, rèm kiệu được giăng hoa kết đèn rực rỡ, do 4 mục đồng khiêng. Đoàn người cờ xí xếp hàng đâu vào đấy, chiêng trống lại gióng giã vang lên; tất cả mục đồng hướng vào chánh điện đồng loạt chắp tay xá ba cái rồi đám rước dài lượt thượt đi qua đường làng, hướng về Cồn Thần, trong tiếng nhạc rộn rã của phường bát âm và cờ xí rợp trời. Đến Cồn Thần, kiệu thần hạ xuống. Trùm Mục quỳ trên chiếc chiếu hoa, ngửa mặt lên trời lầm rầm khấn giữa 2 hàng đuốc chập chờn hư ảo. Sau một hồi lâu khấn vái, Trùm Mục gieo 2 đồng tiền vào cái đĩa con trước mặt: một sấp, một ngữa. Thế là thần đã giáng! Một hồi sênh nổi lên, tiếp đó là ba hồi chiêng trống. Rồi, trống cơm, phường bát âm cùng tấu những âm điệu rộn rã chào mừng. Sau 3 tiếng sênh làm hiệu, Trùm Mục dõng dạc xướng: “Chúng Mục Đồng Phong Lệ tạ! Xin cho tốt lúa, tốt gieo, vũ thuận, phong điều! Đồng reo một tiếng'...

Đoàn Mục Đồng đồng reo vang trời và cầm cờ nối đuôi theo vị Trùm Mục chạy tới, chạy lui, quanh đi, quẫn lại chung quanh tảng đá trắng giữa cồn thần. Một lúc sau, đám rước rồng rắn quay trở lại đình thần trong tâm niệm tôn kính là trên kiệu đã có vị thần thiêng liêng của mình.

Trời vừa sáng, đám rước về đến đình làng. Sau đó là lễ đặt bài vị và lễ dâng vật cúng của dân làng. Trong lễ, mọi người ai ai cũng giữ sự cung kính trước đám mục đồng. Lễ vật xôi gà được bày trên chiếu hoa trải khắp ba gian đình, ai nấy đều hoan hỉ vì tin rằng lòng thành của mình đã được thần mục chứng giám; và ngày mai, đồng ruộng sẽ tốt tươi.

7. Lễ Hội Cầu Ngư

Ngày đầu thiết lễ tiên thường, ngày sau là lễ tế chính thức. Trong ngày lễ, bàn thờ được trang hoàng hết sức rực rỡ, trang nghiêm. Các nhà đều đặt bàn hương án bày đồ lễ cúng. Trên mỗi tàu thuyền đều chăng đèn kết hoa. Làng chọn ra một ban nghi lễ gồm các cụ cao niên, hiền đức, có uy tín với bạn chài và không bị mắc tang chế. Vị chánh bái dâng đồ tế lễ (không được dùng hải sản) và đọc văn tế nói lên lòng biết ơn của dân làng đối với công đức Cá Ông và cầu mong mùa đánh bắt bội thu, thuyền bè đi khơi về lộng an toàn.

Rạng sáng ngày hôm sau, dân làng đánh trống làm lễ rước trên biển. Có nơi còn tổ chức lễ rước Ông từ làng này qua làng khác để bày tỏ sự đoàn kết giữa các vạn chài. Tất cả tàu thuyền ra khơi đến một vị trí đã định trước và vị chánh tế tổ chức “xin keo”. Đó là lễ Cá Ông chứng dám lòng thành của ngư dân ngoài biển. Vào nửa đêm hôm đó, dân làng làm lễ chánh tế bao gồm lễ khai mõ, đội học trò dâng hương. Về phần hội, tuỳ điều kiện, mỗi địa phương có một hình thức tổ chức riêng, nhưng cũng đều là các trò chơi dân gian vùng biển: lắc thúng, đua thuyền, bơi lội, kéo co, đá bóng... Về văn nghệ, ngoài hát tuồng, hát hò khoan, còn có một hình thức múa hát đặc trưng của Lễ hội Cầu ngư là múa hát bả trạo (bả: nắm, trạo: chèo đò) diễn tả tinh thần đoàn kết giữa các thành viên trong một con thuyền, vượt qua sóng to gió cả, mang về một mùa bội thu cho ngư dân.

Lễ hội Cầu ngư bày tỏ khát vọng được bình yên trong cuộc sống của ngư dân, những con người luôn phải đối mặt với nhiều bất trắc khi lênh đênh trên biển cả.

Mọi thông tin chi tiết về Du lịchHuế - Đà Nẵng xin quý khách vui lòng liên hệ trực tiếp tới văn phòng chúng tôi để được trợ giúp tận tình nhất.

Những tour tuyến liên quan:

- Tour du lịch Huế

- Tour du lịch Đà Nẵng

-Tour du lịch Huế - Đà Nẵng giá rẻ

Công ty du lịch Mix Tourist       

Đia chỉ: Phòng 2001, tòa nhà 137 Nguyễn Ngọc Vũ, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

ĐT: 04 6281 4340  |   Fax: 04 6281 4341  |  Mobile: 094 3838 222           

Yahoo & Skype:  mixtourist 

Email: info@mixtourist.com.vn | Website (chính ) : www.mixtourist.com.vn    

Mix Tourist – Xin hân hạnh phục vụ quý vị

Ghé thăm nhà thờ con gà tại Đà Nẵng

Du lịch Đà Nẵng hôm nay sẽ đưa bạn tới với nhà thờ lớn của Đà Nẵng hay còn được gọi với cái tên dân giã nhà thờ con gà. Đây chính là nơi sinh hoạt tôn giáo lớn nhất thành phố Đà Nẵng, một công trình kiến trúc kiểu Pháp hiếm hoi còn xót lại từ thời Pháp Thuộc  

  Nhà thờ còn có tên gọi khác là nhà thờ Con Gà vì trên đỉnh tháp chuông có tượng một con gà xám làm bằng hợp kim nhẹ và rỗng trong. Theo giải thích của Cha xứ, con gà trên nóc nhà thờ không phải là biểu tượng của nước Pháp, mà là biểu tượng gắn liền với chuyện Thánh Phê-rô ghi trong Phúc âm nhắc nhở sự sám hối, thức tỉnh. Và từ năm 1963 giáo xứ chính thức gọi là Nhà thờ giáo xứ Chánh tòa Đà Nẵng. Nhà thờ Lớn Ðà Nẵng được tặng thưởng Huân chương của Toà Thánh La Mã.

 Nằm trên đường Trần Phú, trung tâm Đà Nẵng. Nhà thờ Con Gà  do linh mục Vallet thiết kế và chủ công xây dựng. Nhà thờ được xây dựng trong thời gian rất ngắn, được khởi công từ tháng 2/1923 và khánh thành vào ngày 10/3/1924. Với tốc độ xây dựng chóng mặt nhưng nhà thờ này vẫn tráng lệ trong con mắt của mỗi người nhìn thấy nó.

  Với lối kiến trúc theo kiểu Gothic, đặc trưng là những đường nét cao và những vòng cửa quả trám, mặt bằng nhà thờ có hình dáng chữ thập.Nhà thờ Lớn cao gần 70m, Bên trong nhà thờ có các tranh ảnh và tượng Chúa minh họa theo thánh kinh bài trí theo dạng mỹ thuật nhà thờ Thiên Chúa giáo phương Tây. Trên  những khung cửa kính bên trong nhà thờ thể hiện những sự kiện trong Kinh Thánh cũng như phản ảnh sự giao thoa về vắn hóa Việt và Pháp nói riêng và văn hóa phương Tây nói chung.

 Nhà thờ Lớn là một địa điểm thú vị để du khách thăm quan, đặc biệt là với nhiều khách nước ngoài trong các chương trình tour du lịch Đà Nẵng, chụp ảnh cũng như tìm hiểu về những kiến trúc cổ độc đáo của kiến trúc nhà thờ. Là nơi, diễn ra nhiều buổi hôn lễ long trọng.

Mọi thông tin chi tiết về Du lịchHuế - Đà Nẵng xin quý khách vui lòng liên hệ trực tiếp tới văn phòng chúng tôi để được trợ giúp tận tình nhất.

Những tour tuyến liên quan:

- Tour du lịch Huế

- Tour du lịch Đà Nẵng

Công ty du lịch Mix Tourist       

Đia chỉ: Phòng 2001, tòa nhà 137 Nguyễn Ngọc Vũ, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

ĐT: 04 6281 4340  |   Fax: 04 6281 4341  |  Mobile: 094 3838 222           

Yahoo & Skype:  mixtourist 

Email: info@mixtourist.com.vn | Website (chính ) : www.mixtourist.com.vn    

Mix Tourist – Xin hân hạnh phục vụ quý vị

Khám phá xứ Huế mộng mơ

Du lịch Huế bạn sẽ đến với sự yên bình của một cố đô tram mặc với những nét cổ kính và những dấu ấn thời gian hằn lên từng di tích hay thậm chí là góc phố rêu phong.

Thuộc mảnh đất miền Trung đầy khắc nghiệt nhưng có lẽ Huế lại ít bị cái nắng, cái gió của miền Trung ảnh hưởng tới, có lẽ là nhờ vào sông Hương nằm vắt ngang qua thành phố mà đất cố đô mát mẻ hơn so với những người láng giềng của mình. Huế không như các thành phố khác, tới với Huế bạn sẽ cảm nhận trọn vẹn cái bình yên, không tắc đường, không bụi bặm dù ở thời gian nào đi chăng nữa. Tầm 9 giờ tối bạn ra đường là hầu như chẳng còn mấy người ngoại trừ một vài hàng quán mở khuya cnf đâu chỉ là những bóng đèn đường đứng nghiêng nghiêng trong đêm và tiếng gió vờn những ngọn cây nghe xào xạc.

Nhưng nếu bạn vội kết luận như thế là tẻ nhạt thì có vẻ hơi vội vàng đấy. Nhiều người đã phải thốt lên ngỡ ngàng khi đi bất kỳ đâu tại Huế họ cũng đều bắt gặp những công trình điêu khắc cổ. Những dấu ấn còn vương lại của triều Nguyễn ở ven sống thực sự là di tích quý giá của Việt Nam nói chung và Huế nói riêng. Ngoài ra những búc tượng mới dựng dọc bên bờ sông Hương cũng là một nét nghệ thuật của thành phố.

Đến với Huế, có nhiều điểm mà ai cũng muốn ghé lại. Đó là cầu Tràng Tiền trâng dòng sông Hương thơ mộng, duyên dáng ban ngày và lộng lẫy mỗi khi đêm về, đó là Hoàng Thành cũng những công trình cổ kính mà bạn có dành cả ngày cũng khó đi hết, hoặc đó cũng là những lăng mộ của các nhà vua Nguyễn được quy hoạch một cách công phu với mồ hôi và nước mắt của các nghệ nhân xưa.

Cách để khám phá Huế tuyệt nhất là thuê một chiếc xe máy và lượn quanh thành phố, ghé vào bất cứ đâu bạn muốn, tất nhiên đó là nếu bạn có thời gian. Hãy dừng chân để thăm những ngôi chùa danh tiếng của Huế. Ví như chùa Thiên Mụ với tháp cao nằm giữa những hàng thông xanh mướt hay Huyền Không Sơn Thượng cùng hàng hoa lan rực màu trong nắng, luôn có sẵn trà và café khi có bất cứ vị khách nào ghé qua nghỉ ngơi và chiêm ngoạn.

Buổi tối hãy kiếm cho mình một chiếc xích lô lượn lờ và cùng bác tài xê nói một vài câu chuyện về con đường góc phố bạn đi qua. Là con phố Mai Thúc Loan chuyên bán đồ thời trang vào ban ngày nhưng lại bán đồ ăn vào buổi tối, hay là phố Đặng Thái Thân chuyên về kinh doanh xe máy… Nếu chưa thông thạo về những điểm ăn ngon, rẻ thì cứ hỏi và nhờ chỉ đường ví như quán Mỹ Tâm trên đường Trần Hưng Đạo, chè Hẻm ở Hùng Vương hay mùa đồ làm quà Huế bằng vài gói trà Hoàng Cung, dăm ba hộp tôm chua…

Nói về ẩm thực miền Trung nói chung và đặc biệt ẩm thực Huế nói riêng thì ta có thể mất cả ngày, bởi lẽ Huế được xem như cái nôi ẩm thực của toàn quốc. Từ những món ăn dành cho vua chúa thời xưa cho đến đồ ăn bình dân nhưng ai ăn cũng thích. Đồ ăn dân dã tại Huế vẫn luôn được nhiều người để ý hơn, Bạn có thể tới với chè Hẻm với đầy đủ hương vị, bàn ghế đơn sơ, quán thì nằm tít trong ngõ nhưng tới tận 22 giờ bạn vào vẫn thấy chật kín người, bạn cũng có thể nếm qua món cơm hến, với những chú hến bé xíu xiu được bắt ngay từ dòng sông Hương chảy quanh thành phố. Ngoài ra bạn cũng đừng bỏ qua những hàng bánh tại đường Võ Thị Sáu với thiên đường bánh như bánh bèo, bánh ướt, bánh bột lọc…  Thêm một đặc trưng của Huế nữa đó chính là nhà vườn. Nếu bạn muốn tìm hiểu về nét đặc trưng này bạn có thể tìm về với khu nhà vườn mang tên Phú Mộng nằm trên đường Kim Long tới chùa Thiên Mụ. Những ngày oi bức, nóng nực mà vào nhà vườn nghỉ ngơi, thưởng thức vài món ăn độc đáo như nem lụi, bánh bột lọc…thì thật tuyệt. Những ngôi nhà vườn tại Huế có nhà lâu đời, cũng có những nhà mới nhưng chúng đều không phá đi vẻ hài hòa tổng thể của đất cố đô này.

Có một sở thích được nhiều người ưa chuộng đó là ngắm nhìn thành phố từ trên cao. Tới với Huế bạn có thể tới với một điểm phù hợp cho sở thích này đó là quán cà phê ở tần 16 khách sạn Imperal trên đường Hùng Vương, nơi bạn có thể chọn chỗ ngồi sang trọng trong nhà hay ngoài ban công để có thể phóng tầm mắt nhìn ra khắp thành phố.

Nếu không thích ngồi ở mấy quán café sang trọng tại khu Hoàng Thành thì bạn có tìm tới mấy quán café vườn, hay thậm chí là café ngay vỉa hè. Đó là quán trên đường Đặng Thái Thân chuyên bật nhạc Trịnh với bàn ghế đơn sơ, những bức họa treo trên các bức vách. Hay đó là Vỹ Dạ Xưa nằm ngay bờ sông Hương với lối bày trí như nhà vườn với những đường nét chạm trổ khá tinh tế.

Mọi thông tin chi tiết về Du lịchHuế - Đà Nẵng xin quý khách vui lòng liên hệ trực tiếp tới văn phòng chúng tôi để được trợ giúp tận tình nhất.

Những tour tuyến liên quan:

- Tour du lịch Huế

- Tour du lịch Đà Nẵng

Công ty du lịch Mix Tourist       

Đia chỉ: Phòng 2001, tòa nhà 137 Nguyễn Ngọc Vũ, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

ĐT: 04 6281 4340  |   Fax: 04 6281 4341  |  Mobile: 094 3838 222           

Yahoo & Skype:  mixtourist 

Email: info@mixtourist.com.vn | Website (chính ) : www.mixtourist.com.vn    

Mix Tourist – Xin hân hạnh phục vụ quý vị

Trọn cùng Huế một đêm

Du lịch Huế bạn cũng như tôi thấy Huế về đêm vô cùng đẹp và lãng mạn. Hãy cứ thử hít hà cái không khí dìu dịu mơn man da thịt rồi lượn lờ một vòng ngắm đời, ngắm người xem, tôi nghĩ bạn sẽ chẳng muốn dời xa mảnh đất này đâu.

Mới 9 giờ tối, đường phố Huế đã thưa thớt bóng người. Huế có vẻ buồn quá. Nhưng phải với một người bạn thật trẻ, dân thổ địa xứ thần kinh, mới biết, Huế thức khuya hơn thế!

Cũng bởi ánh đèn vàng làm Huế chùng xuống màu vàng vọt, chỉ muốn chui vào phòng. Nhưng phải thử, một vòng quanh Huế khi đêm xuống bằng xích lô lang thang trên những con đường rợp bóng cây và những ngọn đèn vàng như thế.

Xứ Huế vốn nhỏ bé tròn gọn trong vành nón Bài thơ. Những con đường ngắn ngủn như những nhát cắt chia cắt thành phố thành những ô cờ nhỏ và nhỏ hơn nữa. Thế nên, chỉ cần chừng một giờ lang thang với vận tốc của xích lô thôi là đã thâu tóm đủ những địa danh cần đến khi Huế về đêm. Và cũng chính từ xích lô với những câu chuyện cà kê cùng anh tài xế hoặc một người bạn thổ địa, dần dần mở ra đêm Huế "đủ món ăn chơi".

Xích lô từ từ, chậm rãi giống như cuộc sống - như bản tính thâm trầm của con người xứ Huế. Xích lô đưa tôi len lỏi vào tận sâu mọi ngõ ngách mà ban ngày dễ bỏ qua. Vừa vi vu hưởng gió sông Hương dọc đường Lê Lợi. Vòng qua "phố Tây" Phạm Ngũ Lão là một Hội An thu nhỏ rực rỡ đèn lồng.

Sau đó, qua Bến Nghé và Hùng Vương vừa từ từ shopping. Qua cầu Trường Tiền tiếp tục qua Trần Hưng Đạo rồi vào Thành Nội. Tiếp tục một vòng quanh Đại Nội uy nghiêm để tranh thủ chụp Huế về đêm rực rỡ trong ánh đèn… Cũng chẳng đến nỗi buồn lắm. Chỉ một người bạn đồng hành là vui. Còn nếu không, bác tài xế cũng không làm bạn phải lặng im suốt dọc hành trình.

Ghé bến Toà Khâm, xuống đò rồng để có cơ hội ra giữa dòng sông, hứng gió, hứng trăng, nghe mái chèo khua trong nước. Điều này thật sự là Huế, Huế nhất trong những thú chơi đêm ở Huế. Phải tận hưởng trước tiên khi trăng vẫn chưa lên đến đỉnh sào và những ánh đèn ven sông chưa tắt ánh quang đi ngủ. Tiếng con đò rẽ sóng trở mình trong không gian thanh trầm. Tiếng đò ca Huế thương chi lạ…

Đò ngược dòng lên phía thượng nguồn, băng qua Trường Tiền soi bóng. Qua cầu Phú Xuân sáng rực ánh đèn đô thị. Qua Nghinh Lương Đình, Phu Văn Lâu rồi ngược về phía chùa Thiên Mụ.

Giữa ngã ba sông, neo giữa dòng. Văng vẳng trên sông điệu Nam ai Nam bình, điệu hò mái nhì, hò giã gạo... Dưới dòng trăng lấp loá, chính tay mình được thắp sáng dòng Hương bằng những chiếc hoa đăng với lời mong ước bình an dập dìu trôi trên sóng nước…

Tuy hầu hết hàng quán Huế đều đóng cửa sớm, chừng 10 giờ đêm là bắt đầu hạ bớt đèn, thu dọn bàn ghế, thế nhưng, phải biết những khu ăn đêm mới biết Huế cũng thức muộn thôi rồi!

Phố đèn dầu Hàn Thuyên, đặc sản bánh canh giá rẻ. Bánh canh từ đầu phố đến cuối phố. Điểm mặt đủ món bánh canh nấu đặc trưng kiểu Huế: bánh canh cá lóc, bánh canh bột lọc, bánh canh bột mì… Gọi ra một tô ngút khói, cặm cụi ăn bên ngọn đèn dầu. Và được ngồi trên những chiếc ghế đẩu nhìn nhau, hiếm lắm mới bắt gặp thấy đúng thật là "chẳng nơi đâu có được!".

Khu ăn đêm Thương Bạc vàng vọt ánh đèn mờ nằm soi bóng Hương Giang. Gió từ sông hắt lên mát rượi. Ở đây có đủ các món ăn nhậu, chỉ đi một vòng là no nê đủ món ăn Huế. Từ các món ăn chơi như: chè mụ Huệ, với đặc sản món chè hạt sen: ngọt mà thanh. Chè Cồn Hến với món chè bắp đặc trưng xứ Vỹ Dạ. Chè Mợ thì lạ mà ngon món chè nghe tên đã thấy quái: chè bột lọc bọc thịt quay. Hay các món ăn no như cơm hến, bún bò Huế, bánh khoái, bánh bèo nậm lọc… Đương nhiên cánh nhậu khó bỏ qua những món nhậu đặc sản những miền quê Huế như: cá lóc hấp bầu, ếch xào sả ớt…

Relax kiểu Huế cũng nhẹ nhàng và thi vị rất đặc trưng. Café Vỹ Dạ Xưa trên đường Nguyễn Sinh Cung sau 10 giờ đêm vẫn còn đông. Kiến trúc cổ kính, mang phong cách cung đình. Tiếp viên mặc áo dài xưa, nhạc nền đặc trưng xứ Huế. Đây là chốn uống trà nên gọi một tách hồng trà hay cung đình trà. Không đến nỗi rồi hôm nay suốt đêm thao thức vì... trà. Nhẹ nhàng thôi.

Còn nếu không, về lại phố đèn vàng ngay chân cầu Trường Tiền, ngồi cà phê cóc sát bờ sông, thưởng gió và nhâm nhi từng giọt cà phê, nghe tiếng ca Huế trên sông văng vẳng theo gió lùa cả lên bờ. Hoặc nếu không, quay lại khu phố Tây, tụ tập trong những quán cà phê nho nhỏ mở cửa muộn đến vị khách cuối cùng.

Người trẻ đương nhiên không thể không đến Ngọc Anh Bar. Một quán bar nhỏ, nay đã đổi tên thành phòng trà Ngọc Anh, nơi điểm mặt thế hệ mới của Huế cũng như tập trung du khách về Huế chưa muốn ngủ. Ở Ngọc Anh, có thể cảm nhận phần nào một diện mạo khác của những người Huế trẻ, họ cũng sống hết mình và rất trẻ không khác những đô thị khác như Hà Nội và TP.HCM. Cũng ồn ào, cũng funky và cũng bốc đến tàn đêm…

Và bởi thế, tàn đêm của tôi ở Huế cũng đâu có buồn như mình vẫn tưởng...

Mọi thông tin chi tiết về Tour du lịch Huế - Đà Nẵng xin quý khách vui lòng liên hệ trực tiếp tới văn phòng công ty chúng tôi đẻ nhận được trợ giúp cần thiết nhất

Những tour tuyến liên quan:

- Tour du lịch Huế

- Tour du lịch Đà Nẵng

Công ty du lịch Mix Tourist       

Đia chỉ: Phòng 2001, tòa nhà 137 Nguyễn Ngọc Vũ, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

ĐT: 04 6281 4340  |   Fax: 04 6281 4341  |  Mobile: 094 3838 222           

Yahoo & Skype:  mixtourist 

Email: info@mixtourist.com.vn | Website (chính ) : www.mixtourist.com.vn    

Mix Tourist – Xin hân hạnh phục vụ quý vị

Đôi nét về du lịch Đà Nẵng

Tính cả từ thành phố Hồ Chí Minh ra hay Hà Nội vào thì Đà Nẵng cũng không xa là bao cho một chuyến du lịch. Du lịch Đà Nẵng gần đây như một cơn xốt về một thành phố trẻ nơi được người ta tặng cho biệt danh là thành phố đáng sống nhất Việt Nam. Cùng tìm hiểu đôi nét về thành phố này nhé. 

Nếu không có nhiều thời gian, quý khách có thể đến Đà Nẵng bằng máy bay, hàng ngày, có từ 03 - 04 chuyến từ thành phố Hồ Chí Minh, Hà Nội đến Đà Nẵng do Vietnam Airlines thực hiện, 01 chuyến do Pacific Airlines thực hiện. Một số địa phương khác cũng có đường bay đến Đà Nẵng như Pleiku, Buôn Mê Thuột, Nha Trang.

Nếu như có nhiều thời gian hơn và muốn tận hưởng vẻ đẹp của các địa phương, hãy sử dụng dịch vụ xe chất lượng cao để đến Đà Nẵng, trên đường đi, quý khách có thể thưởng thức phong cảnh tuyệt đẹp của các tỉnh, thành nước ta trước khi đến Đà Nẵng.

Ngoài ra, quý khách có thể đến Đà Nẵng bằng xe lửa. Tất cả các chuyến tàu, từ tàu nhanh chất lượng cao mang ký hiệu E đến các tàu nhanh ký hiệu S và các tàu hàng đều vào ga Đà Nẵng. Bằng phương tiện này, quý khách vừa có thể nghỉ ngơi thoải mái vừa có thể ngắm nhìn cảnh đẹp hai bên đường.

Nói đến Đà Nẵng là du khách có thể hình dung ngay rằng đó là một thành phố tuyệt đẹp bên sông Hàn, bên bờ biển Đông với những nét quyến rũ chưa từng có ở các đô thị biển khác…

Thiên nhiên ưu đãi cho Đà Nẵng nằm giữa vùng kế cận ba di sản văn hoá thế giới: Cố đô Huế, phố cổ Hội An và thánh địa Mỹ Sơn, chính vị trí này đã làm nổi rõ vai trò của thành phố Đà nẵng trong khu vực, đó là nơi đón tiếp, phục vụ, trung chuyển khách. Không chỉ là tâm điểm của 03 di sản thế giới, thành phố Đà Nẵng còn có nhiều danh thắng tuyệt đẹp đến nỗi du khách khó có thể nào quên được sau khi đã đến thăm thành phố này.

Đà Nẵng có đèo Hải Vân cheo leo, hiểm trở, được mệnh danh là "Thiên hạ đệ nhất hùng quan". Có bán đảo Sơn Trà là điểm hẹn lý tưởng cho du khách. Dưới chân Sơn Trà có Suối Đá, Bãi Bụt, Bãi Rạng, Bãi Bắc, Bãi Nồm… cho du khách cảm giác thú vị khi chìm đắm trong vẻ huy hoàng bình minh và sự lặng lẽ hoàng hôn của một vùng sơn thuỷ hữu tình. Có khu du lịch sinh thái Bà Nà - Suối Mơ được nhiều người ví là Đà Lạt, Sapa của miền Trung. Có Ngũ Hành Sơn huyền thoại là "Nam Thiên danh thắng".

Nói đến Đà Nẵng không thể không nhắc đến dòng sông Hàn thơ mộng và cầu Sông Hàn - cây cầu quay đầu tiên ở Việt Nam - niềm tự hào của người dân thành phố. Cầu Sông Hàn là biểu tượng cho sức sống mới, là khát vọng đi lên của thành phố được xây dựng bằng sự đóng góp của mọi người dân. Dường như mọi vẻ đẹp nên thơ của đòng sông Hàn chỉ được bộc lộ một cách hoàn mỹ nhất trong không gian cầu Sông Hàn lộng gió và mát rượi. Cầu Sông Hàn không chỉ tạo thêm thuận lợi cho giao thông vận tải, du lịch, khơi dậy tiềm năng kinh tế của một vùng đất rộng lớn ở phía đông thành phố mà còn là một dấu ấn văn hoá của người Đà Nẵng hôm nay gửi lại muôn đời con cháu mai sau.

Biển cũng là nguồn cảm hứng du lịch vô tận mà Đà Nẵng có được. Ngoài những bãi tắm sạch, đẹp trải dài thì cảng Đà Nẵng là một trong những cảng ăn khách nhất hiện nay ở Việt Nam.

Đà Nẵng thành phố bên sông Hàn, thành phố biển xinh đẹp thơ mộng và lòng mến khách của người dân thành phố đã làm cho nơi đây trở thành điểm đến thường xuyên của du khách trong nước và quốc tế.

Mọi thông tin chi tiết về Tour du lịch Huế - Đà Nẵng xin quý khách vui lòng liên hệ trực tiếp tới văn phòng công ty chúng tôi đẻ nhận được trợ giúp cần thiết nhất

Những tour tuyến liên quan:

- Tour du lịch Huế

- Tour du lịch Đà Nẵng

Công ty du lịch Mix Tourist       

Đia chỉ: Phòng 2001, tòa nhà 137 Nguyễn Ngọc Vũ, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

ĐT: 04 6281 4340  |   Fax: 04 6281 4341  |  Mobile: 094 3838 222           

Yahoo & Skype:  mixtourist 

Email: info@mixtourist.com.vn | Website (chính ) : www.mixtourist.com.vn    

Mix Tourist – Xin hân hạnh phục vụ quý vị

Mùa đông tới Huế ăn chè

Du lịch Huế vào mùa đông cũng trùng vào mùa mưa của đất cố đô. Nhưng sẽ không buồn chán nếu bạn biết cảm nhận cái thú của người dân nơi đây vào mùa này. Chè Huế là một cái thú được sinh ra trong mùa giá rét ấy.

Mùa mưa ở Huế thường kéo dài từ tháng 7 đến tháng chạp, bắt đầu bằng những cơn dông đầu thu ồn ào đến những cơn mưa dầm dai dẳng, lạnh buốt xuyên suốt mùa đông. Những hàng cây rợp bóng, xanh um của mùa hè giờ chỉ còn cành lá khẳng khiu, trơ trụi, xác xơ trong gió đông lạnh lẽo. Con phố nhỏ từng đông vui vào ngày nắng ráo, nay đìu hiu buồn bã, hầu như đóng cửa suốt ngày. Cả thành phố ẩn mình trong mùa đông buốt giá như những con chim trú đông.

Thỉnh thoảng có công việc gì đó, người ta mới chịu khó đi lại trong cái thời tiết khắc nghiệt này. Học sinh, sinh viên thì ngày hai buổi bắt buộc phải đến giảng đường cho dù thời tiết có tồi tệ đến đâu. Học trò buổi sáng băng qua cầu Phú Xuân để đến trường trong cái giá lạnh, ướt át thấm đẫm áo quần, chiều mới về. Các buổi chiều tan học, sinh viên học sinh từng tốp hay sà vào quán chè nóng dọc đường về nhà. Mùi thơm ấm nồng của đủ thứ chè bốc lên, bạn khó mà kiềm lòng. Nhìn những nồi chè bốc khói, sôi đều trên các bếp lửa thật quyến rũ.

Có đủ loại chè cho bạn chọn lựa, như lục tàu xá, chè đậu đỏ, đậu ván đặc, chè môn, đậu xanh đánh, chè bắp, chè chuối… Chè được múc vào chén sành, trên chan nước cốt dừa sóng sánh và rải một ít đậu phụng (lạc) rang.

Vị ngọt đậm xen lẫn béo của nước cốt dừa, bùi của hạt đậu bở tơi đã đánh thức tất cả giác quan của con người đang bị cái lạnh làm cho tê cóng. Vừa ăn vừa chuyện trò rôm rả, có khi thưởng thức đến vài ba chén, đến chiều về bạn lơ luôn bữa ăn tối.

Thích nhất là món chè đậu ván đặc. Cách nấu của nó rất công phu, phải là người khéo léo mới có thể nấu được chén chè trong suốt, đậu nguyên hạt nhưng mềm thau khi bỏ vào miệng là tan ngay, vừa thơm vừa bùi, ăn một lần nhớ mãi.

Thỉnh thoảng mới có chè môn sáp vàng, một đặc sản của Huế. Đó là giống môn rất quý chỉ có một vài tháng trong năm, nấu chè với nếp thì dẻo và thơm. Chè bắp có vị ngọt thanh của thứ bắp non còn ngậm sữa mới hái từ bãi về. Chè khoai tía nước cốt dừa với màu sắc đẹp, hương vị thơm mát. Chè hột sen bọc nhãn lồng thường dùng trong những dịp lễ lạt, hội hè, có cái vị thanh tao của đường phèn, vị thơm ngát của giống nhãn quý, vị dẻo bùi của hột sen hồ Tịnh Tâm.

Bây giờ người ta ít ăn ngọt nên người nấu chè phải giảm lượng đường, nhưng vẫn giữ nguyên hương vị truyền thống của món ăn này. Mỗi lần nhớ về quê, tôi lại hình dung đủ món ăn. Tôi không bao giờ quên những buổi tụ họp rôm rả bên ly chè nóng. Không khí ấm áp của quán chè cộng với niềm vui họp mặt đã xua tan cái giá lạnh, ướt át của trời đất và ước mong mùa xuân ấm áp sắp tràn về.

Mọi thông tin chi tiết về du lịch Huế - Đà Nẵng xin quý khách vui lòng liên hệ trực tiếp tới văn phòng công ty chúng tôi đẻ nhận được trợ giúp cần thiết nhất

Những tour tuyến liên quan:

- Tour du lịch Huế

- Tour du lịch Đà Nẵng

Công ty du lịch Mix Tourist       

Đia chỉ: Phòng 2001, tòa nhà 137 Nguyễn Ngọc Vũ, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

ĐT: 04 6281 4340  |   Fax: 04 6281 4341  |  Mobile: 094 3838 222           

Yahoo & Skype:  mixtourist 

Email: info@mixtourist.com.vn | Website (chính ) : www.mixtourist.com.vn    

Mix Tourist – Xin hân hạnh phục vụ quý vị